Компания "Жуковский хлеб"
Обязанности:
- Контролировать процесс приготовления теста по всем технологическим фазам для выпечки хлебобулочных изделий
- Регулировать работу автоматических дозаторов сырья, процесса замешивания и брожения опары и теста.
- Взвешивать сырье согласно технологической инструкции.
- Определять готовность, кислотность теста
- Замешивать опары, заварки, закваски теста для вырабатываемых изделий в соответствие с ассортиментом изделий .
- Контролировать процесс брожения опары и теста.
- Подготовка сырья к работе согласно инструкций.
- Контроль дозируемых компонентов для замеса
- Содержание оборудования, инвентаря и рабочего места в надлежащем санитарном состоянии
Требования:- опыт работы в аналогичной должности от 2 лет
Условия:
Стабильная заработная плата, выплаты дважды в месяц.
Социальный пакет (спецодежда, оплачиваемые отпуск и больничный лист)
01 Октября
Одинцово
от 65 000 до 110 000 руб.
Компания "ЯММ...ПИЦЦА" Что тебе предстоит : Изготавливать, выпекать Римскую пиццу; Соблюдать санитарные нормы;...
01 Октября
Пекарь (Одинцово, Новоивановское, Западная, 85)( Пятёрочка )
Одинцово
от 50 000 до 70 000 руб.
Компания "Пятёрочка" «Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Оформление по ТК РФ Фиксированный оклад + премии и надбавки...
01 Октября
Пекарь (Люберцы, Гагарина, 13)
Люберцы
от 73 000 до 75 000 руб.
Компания "Перекресток" "Перекрёсток" расширяет команду и приглашает кандидатов на позицию: пекарь Мы предлагаем: Стабильность:...
01 Октября
Пекарь (Москва, Алтуфьевское, 95)
Москва
от 70 000 до 90 000 руб.
Компания "Перекресток" "Перекрёсток" расширяет команду и приглашает кандидатов на позицию: пекарь Мы предлагаем: Стабильность:...
01 Октября
Москва
от 65 000 до 70 000 руб.
Компания "Перекресток" "Перекрёсток" расширяет команду и приглашает кандидатов на позицию: пекарь Мы предлагаем: Стабильность:...
Вакансия размещена в отрасли