Компания "Жуковский хлеб"
Обязанности:
- Контролировать процесс приготовления теста по всем технологическим фазам для выпечки хлебобулочных изделий
- Регулировать работу автоматических дозаторов сырья, процесса замешивания и брожения опары и теста.
- Взвешивать сырье согласно технологической инструкции.
- Определять готовность, кислотность теста
- Замешивать опары, заварки, закваски теста для вырабатываемых изделий в соответствие с ассортиментом изделий .
- Контролировать процесс брожения опары и теста.
- Подготовка сырья к работе согласно инструкций.
- Контроль дозируемых компонентов для замеса
- Содержание оборудования, инвентаря и рабочего места в надлежащем санитарном состоянии
Требования:- опыт работы в аналогичной должности от 2 лет
Условия:
Стабильная заработная плата, выплаты дважды в месяц.
Социальный пакет (спецодежда, оплачиваемые отпуск и больничный лист)
13 Августа
Пекарь (Серпухов, Стадионная, 1)
Серпухов
от 45 000 до 60 000 руб.
Компания "Пятёрочка" «Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Оформление по ТК РФ Фиксированный оклад + премии и...
13 Августа
Москва
до 91 700 руб.
Компания "АШАН Ритейл Россия" МЫ ПОВЫСИЛИ ЗАРАБОТНУЮ ПЛАТУ! Совокупный ежемесячный доход до 91700 руб., по результатам собеседования...
13 Августа
Пекарь (Озёры, Свердлова, 62А)( Пятёрочка )
Озеры
от 52 272 до 70 924 руб.
Компания "Пятёрочка" «Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Оформление по ТК РФ Фиксированный оклад + премии и...
13 Августа
Пекарь (Озёры, Ленина, 6)( Пятёрочка )
Озеры
от 52 272 до 70 924 руб.
Компания "Пятёрочка" «Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Оформление по ТК РФ Фиксированный оклад + премии и...
13 Августа
Пекарь (Долгопрудный, Лихачевский, 74)( Перекресток )
Долгопрудный
от 88 000 до 94 000 руб.
Компания "Перекресток" Наши предложения: - стабильность: официальное трудоустройство и белая зарплата - доступность: предложим удобный...
Вакансия размещена в отрасли