Начальник смены
23 Октября 2025
Город:
Жуковский
Занятость:
Полная занятость
Компания "Froneri"
Описание должности
Начальник смены выполняет работы по организации работы смены производства мороженого.
Основные обязанности
- Контроль за соблюдением норм ОТ и окружающей среды, стандартов качества сотрудниками смены
- Контроль качества выпускаемой продукции на всех этапах производства – от приемки сырья и материалов, до передачи готовой продукции на склад
- Организация выполнение производственного плана смены(организация работы персонала смены на линиях/участках, взаимодействие со смежными службами, своевременное реагирование на отклонения в технологических процессов, лидирование устранения несоответствий)
- Анализ и сокращение производственных потерь
- Контроль за расходом сырья и материалов на линиях/участках
- Обеспечивать эффективную эксплуатацию оборудования, моек, смены форматов
- Анализ работы смены, разработка мероприятий по улучшению результатов направленные на – снижение потерь, увеличение эффективности.
- Вести отчетность по работе линий в системе ERP
Требования к должности:
Обязательно:
- Образование – высшее
- Опыт работы на пищевом производстве
- Опыт руководства коллективом
- Знание стандартов GMP
- Знание инструментов бережливого производства
- Владение компьютером на уровне уверенного пользователя
- Знание систем ERP(как пример SAP, E1, 1С)
Будет преимуществом:
- Опыт работы на производстве мороженого
- Опыт работы в молочной промышленности
- Опыт работы в крупной иностранной компании
- Знание системы «Честный знак»
Иногородним предоставляется релокационный пакет.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
04 Ноября
Подольск
от 109 000 руб.
Компания "Тара.ру" Обязанности: Организация работы смены (в подчинении 10 человек); Приемка и учет пластикового лома;...
05 Ноября
Мастер смены (рыбное производство)
Москва
от 120 000 руб.
Компания "Мурман Экспорт" Мурман Экспорт - это современное рыбоперерабатывающее производство в Московской области, работающее на отечественном...
05 Ноября
Мастер смены/бригадир( Два капитана )
Одинцово
от 100 000 до 120 000 руб.
Компания "Два капитана" Обязанности: Организация и контроль рабочего процесса на участках подготовки ПФ и выпуска готовой продукции....
05 Ноября
Королев
от 100 000 до 130 000 руб.
Компания "Корпорация Тактическое ракетное вооружение" Обязанности: Руководство производственно-хозяйственной деятельностью участка (8...
05 Ноября
Мастер смены (су-шеф) на пекарню
Москва
от 104 400 руб.
Компания "М2" «М2 Органик Клуб» это сеть атмосферных ресторанов, работающих уже более 5 лет. Один из главных принципов философии ресторанов «М2...
Вакансия размещена в отрасли